Glavne sorte električnih štednjaka za dom

Odabir električne peći za kuhinju nije uvijek lak zadatak. Kupac se suočava s velikim izborom prilikom odabira električnog štednjaka. Vrste električnih štednjaka podijeljene su u nekoliko kategorija, da biste odabrali prikladnu opciju, morate malo razumjeti ovo pitanje.

Odabir električne peći mora se pristupiti s ozbiljnošću.

Kako odabrati električni štednjak

Danas je nemoguće pronaći jedinstvenu detaljnu klasifikaciju električnih štednjaka. Međutim, bez obzira na električni štednjak, prvo što trebate učiniti je pripremiti posebnu utičnicu za ovaj kućanski uređaj. Sve električne peći su spojene na jedan jedinstveni izvor napajanja. Ožičenje u kući mora u potpunosti biti u skladu s električnim uređajima, izdržavajući opterećenje peći.

Izgled plamenika može biti sljedeći:

• gore palačinke od lijevanog željeza;
• staklokeramička površina za grijanje.

Postoje ploče s dvije vrste udobnosti.

Razlikovati između njih prilično je jednostavno. Palačinke od lijevanog željeza izbočene prema gore stoje na malim pijedestalima, dok potonje imaju glatku staklenu površinu.

Razvrstavanje prema vrsti instalacije

Svi električni štednjaci mogu se podijeliti u tri velike kategorije prema vrsti dizajna:

1. Prijenosni. Obično male pločice imaju jednu ili više zona grijanja. Najčešće se koristi kao privremena rješenja u vikendicama ili tijekom popravka.
2. Ugradbene ploče za kuhanje. Oni se dobro integriraju u bilo koji kuhinjski set. Izgledaju vrlo impresivno i moderno.
3. Klasične peći dolaze odmah s pećnicom, imaju masivan izgled i velike su težine.

Veličina električnog štednjaka ovisit će o broju udobnosti.

Broj ploča za kuhanje utječe na veličinu uređaja. Standardni štednjaci mogu imati od tri do osam plamenika. Pune ili uske mogu biti klasični električni štednjaci. Treba dobro razumjeti: što je manja površina za kuhanje, to će se manje grijaćih zona (plamenika) nalaziti na njemu.

Sorte električnih štednjaka

Suvremeno tržište kućanskih aparata nudi električne peći s različitim funkcijama, jedinstvenog dizajna, individualne boje ili veličine. Da bi štednjak dugo ugodio gostima ukusnim jelima ili mirisnim pecivima, morate napraviti pravi izbor. Kakve su ploče s obzirom na njihove dizajnerske karakteristike? Razmotrimo dalje.

standard

Važan električni aparat u kući bez plinovoda. Ogroman broj različitih modela omogućit će vam da odaberete izbor koji će se svidjeti bilo kojem vlasniku kuće.

Električni štednjak standard.

Kroz cevaste električne grijalice prolazi električna struja. Električni grijači nalaze se ispod svakog plamenika i emitiraju toplinsku energiju. Drugim riječima, spirale ispod plamenika zagrijavaju se pod utjecajem električne struje. Toplina se ravnomjerno raspoređuje na sve obližnje objekte.

U klasičnim pločama struja teče kroz vodič s visokim otporom, u kojem vrijeme provodnik stvara toplinu.

Staklokeramika

Staklokeramička radna površina je glatka, nalik ogledalu i izgleda vrlo stilski. U takvim pločama, plamenici su označeni posebnom konturom.

Grijaći element djeluje kao prijenosna veza, odmah se zagrijava i također se brzo hladi. Toplina zagrijava posuđe, prolazeći kroz staklenu površinu peći. Staklokeramika ima jedinstveno svojstvo i ima najbolju toplinsku provodljivost u uspravnom položaju. Zbog ovog svojstva posuđe se zagrijavaju bolje od staklene površine.

Staklokeramička ploča za kuhanje.

Prednosti staklokeramičkih ploča:

• Staklo ima atraktivan dizajn i visoku čvrstoću. Može izdržati kapacitet do 70 litara.
• Promjena veličine i oblika plamenika u nekim modelima uvelike olakšava pripremu jela.
• Ravnomjerna opskrba toplinom u pećnici osigurana je postavljanjem nekoliko grijača duž unutarnjeg oboda.
• Odsutnost neracionalnih gubitaka topline čini takvu tehniku ​​ekonomičnom.

Glavni nedostaci:

• Bolje je odabrati posuđe s tamnim glatkim matiranim dnom bez zavoja i rupa.
• Niske stranice staklokeramičkih ploča neće biti u stanju spriječiti istjecanje tekućine. Takvu tekućinu morat ćete ukloniti s poda.
• Nakon udarca, nastaje pukotina i ploča se raspada.
• Takve ploče zahtijevaju posebnu njegu. Ne perite ostatke hrane metalnim spužvama ili drugim predmetima, osim posebnim strugačem.

Staklokeramička ploča ne zauzima puno prostora i može se kombinirati s bilo kojim dizajnom.

Prilikom odabira staklene keramike važno je uzeti u obzir sljedeće točke:

• Štednjaci mogu biti opremljeni s tri vrste plamenika: halogeni, indukcijski ili brzi. Indukcija je s pravom najbolja.
• Različiti kapaciteti plamenika štede energiju bolje. Stoga se za svaki promjer plamenika troši samo potrebna količina energije.
• Pojačana brtvljenost pećnica sprječava gubitak topline. A neke od njih možete i sami očistiti.
• Bilo bi prikladno imati korisne funkcije, kao što su programiranje određenih posuđa, tajmer i kontrola ključanja u automatskom načinu rada.

halogen

Spiralne cijevi umetnute u površinu peći, napunjene parama halogena, zagrijavaju plamenik gotovo trenutno. Halogene pare šire infracrveno zračenje kako bi zagrijavale posuđe kada kroz njih prođe električna struja. S takvim tanjurima možete koristiti apsolutno bilo koje posuđe.

Halogena peć s jednom udobnošću.

Vruće ploče u takvim štednjacima emitiraju meko crveno svjetlo. Kuhar može lako mijenjati snagu svakog plamenika pojedinačno tijekom kuhanja.

Međutim, takve ploče imaju neke značajke tijekom rada:

1. Ogrebotine na površini mogu uzrokovati neispravnost cijelog uređaja.
2. Površina se boji šećera i ostalih rasutih materijala.
3. Ploča nije zaštićena od oštećenja točka. Pukotine koje se pojave odmah uzrokuju kvar cijele ploče.
4. Zabranjeno je pranje halogene površine prljavom krpom.
5. Tvrdi krpe i krpe mogu oštetiti ploču za kuhanje.
6. Strogo je zabranjeno uključiti štednjak bez posuđa.
7. Prije kuhanja pobrinite se da je dno posuđa apsolutno čisto.

indukcija

Takve ploče dobivaju sve veću popularnost u Europi. Lijepo se uklapaju u bilo koji interijer, praktičnost njihove upotrebe uvelike olakšava kuhanje. Širok raspon proizvoda, od modela malih dimenzija na jednom plameniku do punopravnih velikih peći, otvara prostor za izbor čak i najsofisticiranijem kupcu.

Indukcijska peć u kuhinji.

Vortex indukcijski tokovi nastaju magnetskim poljem visoke frekvencije i zagrijavaju posuđe. Ovakav pristup grijanju posuđa uklanja curenje topline, što čini ove peći što je moguće ekonomičnijom.

Takvim grijanjem smanjuje se potrošnja energije zbog brzog zagrijavanja posuđa bez gubitka dodatne topline na zagrijavanju površine za kuhanje.

Glavne prednosti takvog uređaja uključuju takve značajke:

• Inteligentne značajke čine ovaj uređaj praktičnim i izdržljivim.
• Ušteda energije se događa ne samo zagrijavanjem određenog posuđa, već i automatskim isključivanjem ploče za kuhanje nakon uklanjanja posuđa.
• Takve ploče imaju povećanu sigurnost. Nemoguće je dobiti ozljede ili opekline, jer indukcijske struje zagrijavaju samo dno posuđa.
• Na ploči se ne lijepi prašina, što olakšava održavanje štednjaka i ne zahtijevaju posebne uređaje koji bi takav uređaj održavali čistim.

Za indukcijsku ploču morate kupiti posebnu keramičku pastu, kako se površina ne ogrebe.

Glavni nedostaci indukcijske ploče uključuju sljedeće faktore:

• Zajedno s takvom štednjakom treba koristiti samo posebna posuđa. Štednjak neće reagirati na porculan, mjed, staklo, bakar i keramiku.
• Rashladna oprema u blizini negativno utječe na rad peći.
• Modeli s jednim uobičajenim generatorom frekvencija izgubit će snagu tijekom korištenja više plamenika.
• Radeći od mreže, peć stvara veliko opterećenje žica. Opasno je u kućama sa starim ožičenjem.

Prilikom odabira indukcijskog štednjaka, obratite pozornost na sljedeće točke:

1. Potreban broj modova za podešavanje snage.
2. Ako u kući ima mala djeca, trebali biste odabrati model s bravom na upravljačkoj ploči.
3. Obavezno testirajte i odaberite ugodan način upravljanja štednjakom: magnetski, klizač ili dodir.
4. Unaprijed odredite veličinu i mjesto plamenika.

Indukcijski štednjak izvrsna je opcija za obitelji s djecom.

Materijal za grijanje površine

Prilikom odabira električne peći, morate obratiti posebnu pozornost na materijal grijaće površine. To je tip grijača koji će odrediti potrošnju energije, brzinu kuhanja i vrste posuđa za kuhanje.

Lijevano željezo

Zajedno sa spiralnim Tena modelima s gorušicama palačinke su često opremljene palačinkama od lijevanog željeza. Takve se instalacije uvijek izdižu iznad glavne površine ploče. Ova uzvišenja mogu stvoriti neugodnosti: prevrtanje posuđa, poteškoće tijekom čišćenja. Također, takvi elementi nisu poznati po trajnosti, jer točkasti mehanički udarac može lako puknuti lijevano željezo, što nije poznato po visokoj čvrstoći.

Električna peć s grijaćom površinom od lijevanog željeza.

Međutim, lijevano željezo nepretenciozno je prema korištenim priborom. Bez obzira koji materijal se koristi za kuhanje, rezultat će uvijek biti isti.

Električne peći od lijevanog željeza pripadaju niskoj cjenovnoj kategoriji i mogu se prodati mnogo niže od ostalih modela. Ali potrošnja energije takvih peći je najveća. Oni se ne mogu nazvati ekonomičnim.

Hi-Light

Grijač trake izrađen je od posebne legure s dobrom toplinskom vodljivošću. Trošeći previše energije, takav uređaj brzo zagrijava dno posuđa. Napredna tehnologija nije sveprisutna i mnogo gubi na indukcijskim pločama.

Električni štednjak sa svijetlom površinom.

halogen

Halogeni grijači su najbrži grijači svih vrsta. Imaju prosječnu potrošnju energije. Dovoljno pouzdani grijaći uređaji imaju minimalan broj prigovora od strane korisnika.

Halogeni štednjak.

indukcija

Indukcijski grijači elementi razlikuju se od svojih konkurenata po posve različitom načinu rada. U ostalim pećima, Ten prenosi toplinu na plamenik koji zagrijava posuđe. Indukcijski grijač pomoću magnetskog polja izravno zagrijava dno posuđa, zaobilazeći ploču za kuhanje.Ovaj pristup je donio dvije glavne prednosti: ekonomična potrošnja energije, kao i prilično hladna ploča za kuhanje.

Indukcijske ploče za kuhanje danas su vrlo popularne.

Međutim, samo će posebna magnetska posuđa pomoći u pripremi hrane na takvoj peći. U ovom slučaju, glavna je razlikovna činjenica da se dno treba namagnetizirati. Takve pločice imaju najviše cijene među svojim konkurentima.

Kombinirani grijači

Kad detaljno rastavite sve vrste električnih štednjaka, ne možete preskočiti kombinirane ploče za kuhanje. Može se kombinirati s potpuno različitim vrstama grijanja. Plinska ploča za kuhanje može biti prisutna i na električnom štednjaku. Tipično su takve ploče podijeljene u dvije zone. Svaka zona ima svoju vrstu grijanja.

Kombinirani štednjak za grijanje.

Takvi modeli dobivaju svoju distribuciju zbog univerzalnosti. Najčešća opcija je kombiniranje keramičkih plamenika s indukcijskom štednjakom. Indukcijske štednjake karakterizira mala potrošnja i sigurnost, plus brzo zagrijavanje. Keramička ploča, iako grijana, može se koristiti s bilo kojim posuđem. Zahvaljujući kojem ne morate odmah mijenjati sva jela.

Prema vrsti pećnice

Sve pećnice, bez obzira na dizajnerske značajke, podijeljene su u dvije velike kategorije: električna i plinska. Aktualni trendovi diktiraju tržišni trend električne pećnice. Znači li to da je plin stvar prošlosti?

Prema vrsti pećnice razlikuju se dvije vrste električnih štednjaka.

Prije svega, trebate razumjeti da je peć neovisno o izvoru energije za grijanje metalna komora s ventilacijskim otvorima. Udaljenost između komore i zidova ormara ispunjena je toplinskim izolatorom.

Svaka pećnica na beskontaktni način prenosi toplinu iz izvora energije u obrađeni objekt. Sve se peći razlikuju prema vrsti i broju grijača koji se mogu postaviti na vrh, dno, stranice, a ponekad i svugdje istovremeno.

S električnom pećnicom

Električna pećnica zagrijava se električnim grijačima, koji se mogu smjestiti bilo gdje po obodu pećnice. Može biti nekoliko tenova. Ova je pećnica jednostavna za rukovanje i održavanje, relativno je jeftina i najčešće je među korisnicima. U pravilu je većina kombiniranih električnih štednjaka opremljena električnom pećnicom.

Štednjak s električnom pećnicom.

kombinirana

Plinska peć koristi zapaljivi plin. Promjenom protoka plina, možete promijeniti temperaturu unutar pećnice. Za dobro funkcioniranje potreban je stalan protok zraka. Zrak se povezuje s plinom, što rezultira plamenom.

Neki su proizvođači počeli shvaćati prednosti kombiniranja plina i električne energije, pa svoje pećnice odjednom opremljuju s nekoliko mogućnosti grijanja. Na primjer, plinskim roštiljem je teže upravljati, ali uvelike utječe na okus pripremljenog jela na bolje.

Štednjak s kombiniranom pećnicom.

Takve su opcije skuplje i teže ih je održavati, ali predstavljaju više prostora za kuhara koji može stvoriti.

Oblik i dizajn

Suvremena tehnologija omogućuje proizvodnju električnih štednjaka s besprijekornim izgledom. Glatke površine, odsutnost suvišnih detalja, lijepi i moderni oblici - sve to vam omogućuje ugradnju štednjaka u gotovo bilo koji dizajn interijera kuhinje.

Staklokeramička ploča za kuhanje može se obojiti u bilo kojoj boji, a sposobnost crtanja jedinstvenog uzorka na njoj daje jedinstven stil.

Peć treba kombinirati s cjelokupnim dizajnom interijera.

Klasične peći ne razlikuju se svojim oblicima ili dizajnom, ali svojim urednim izgledom mogu ukrasiti bilo koju ugodnu kuhinju, pa čak i Hi-Tech interijer.

Stacionarne ploče uopće se ne razlikuju u kreativnosti, njihova upotreba u modernom svijetu blijedi u pozadinu.

Korisni savjeti za odabir

Izaberite električni štednjak nakon potpuno gotovog interijera kuhinje. Samo ovim redoslijedom može se zajamčiti potpuna i lijepa integracija budućeg električnog uređaja u unutrašnjost prostorije.

Kad odaberete električni štednjak, prije svega, odlučite koja će vrsta biti: ugrađena, klasična ili staklokeramička?

Posebnu pozornost treba obratiti na grijaći element. Indukcijski grijači dobivaju na popularnosti, ali zahtijevat će potpunu zamjenu posuđa. U ovom su slučaju peći s kombiniranim grijaćim elementom najbolja alternativa.

Moderne verzije električnih štednjaka mogu izdržati do 70 litara.

Struktura i materijal ploče također je bolje ne zanemariti. Na primjer, peći od lijevanog željeza imaju ploče za kuhanje na brdu. Ova vrsta rasporeda nije sasvim prikladna za kuhanje: posuda se može prevrnuti ili se lijevano željezo može puknuti ako se ne koristi pravilno.

Prilikom odabira stakla ili staklene keramike provjerite maksimalnu masu koja se može postaviti na površinu. Moderne peći mogu izdržati količine do 70 litara. Međutim, ovo pitanje najbolje razjašnjava prodavač.

Trajanje jamstvenog servisa, kao i troškovi naknadne usluge važan su faktor pri odabiru električnog štednjaka.

Video: Indukcijski štednjak ili električni štednjak